钢带式隧道蒸炉
钢带式隧道蒸炉可以用于多种食品的自动化蒸煮,最典型的应用有蒸蛋糕,蒸三明治及自动化馒头生产线等。
肯绍蒸蛋糕生产线生产线,吸取了国外自动化生产线先进经验,结合国内实际情况,自主研发,和国外先进设备相比,具有实用低价等优点,相较国内同类产品更加高效节能。蛋糕生产线实用功能强大,能生产蒸蛋糕,蒸三明治,方块蛋糕等等产品,每小时300公斤到1500公斤,适合不同客户要求。蒸蛋糕生产线成套设备由搅浆机、贮浆桶、上浆机、注料嘴、燃气钢带式隧道蒸炉、返回输送网带、切条装置、夹心装置、蛋糕翻条装置、压紧装置、横向切断装置、冷却输送等组成。
◎蒸蛋糕生产线工艺介绍:直接将浆料浇注在钢带上进炉蒸煮,煮熟后成为片带状,到终端剥落后,由斜坡提升到作业平台,进行纵向切割成条,注上夹心料,一条间隔一条地将其翻转过来,压在旁边一条上面,再稍加压紧,经横向切断后便是市场上的热门产品蒸蛋糕产品了。
◎蒸蛋糕生产线主要流程:面料搅拌→自动送料→钢带铺料→蒸煮→冷却→→切割→包卷→杀菌→包装
◎ 蛋糕生产线优点:用自动化钢带式设备做蛋糕可不用模具,只要更换切刀间隙挡圈和调节横切刀的速度,使蛋糕规格可大可小,随心所欲。
◎蒸蛋糕生产线技术特点:节能型隧道式钢带蒸炉,蛋糕成色均匀,水分控制精确。特有炉膛设计及节能控制技术,相比一般控制方式,正常生产时可节能30%。生产线配套经验丰富,各有不同类型的自动/半自动生产线,按客户的要求和实际情况,为客户量身定做最适合的生产线。
蒸蛋糕生产线